На столе лежало 3 банана которые уже никто не хотел кушать и я решила, надо что -то из них приготовить.

Я взяла:

  • 3 банана
  • стакан сахара
  • 150 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 стакана муки
  • пакетик ванилина
  • 50 гр. изюма

1 чайную ложку соды

  • немного соли

И приготовила бIMG_0855анановый кекс буквально за несколько минут,вот таким образом:разогрела в кастрюльке масло,перемешала с сахаром

размяла вилкой/можно взбить блендером/бананы.Выливаем в миску масло с сахаром туда же отправляем банановую смесь,разбиваем

сюда яйца,добавляем изюм все хорошо перемешать,всыпать муку,ванилин, соду и соль.Хорошо все перемешать и вылить в смазанную

растительным маслом форму

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 50-60 минут.

Приятного всем аппетита!